Кухонные мармиты для мобильных линий раздачи

Тележка устойчивой самонесущей конструкции в гигиеничном исполнении из нержавеющей стали. Закрытый корпус с приваренными без швов и стыков и полностью изолированными ваннами. Возможность сухого и влажного подогрева. Метки уровня для влажного нагрева. Все ванны подходят для гастроемкостей GN 1/1-200 или гастроемкостей меньшего размера. Основание наклонено, что позволяет полностью опорожнить ванну. Для слива предусмотрен шаровой кран 1/2". Сливной кран защищен от непреднамеренного открытия, соответствующее положение крана легко распознается даже на расстоянии. Нагрев производится посредством трубчатого электрического нагревателя; по длинной стороне установлен выключатель нагревателя со встроенным контрольным индикатором. Нагрев регулируется плавно, посредством термостатных регуляторов, снабженных ручкой удобной формы. Положение регуляторов легко распознается на расстоянии. Ограничение температур производится в соответствии с требованиями Немецкой ассоциации электротехников (VDE). Питание подается через спиральный кабель, который обеспечивает стабильную форму напряжения. Кабель имеет угловую вилку и кронштейн, который установлен на торце слева. Жестко сваренная рама из профильной трубы квадратного сечения, в нижней части которой установлена полка, со всех сторон имеющая профильный край. На углах тележки установлены полипропиленовые диски, которые выполняют функцию бампера и защищают тележку и стены помещения от повреждений. Дополнительная амортизирующая накладка с утопленной ручкой установлена над элементами управления. Тележка имеет 4 поворотных колеса ø 125 мм, 2 из которых оснащены тормозом; крепление колес к опоре посредством цапфы.

Мармит Hupfer SPA EB-2 LS предназначен для мобильных линий раздачи. Он имеет утопленную ручку, расположенную на длинной стороне, над элементами управления; источник питания подсоединяется на одной из торцевых сторон. Тележка имеет стандартную для устройств этого типа рабочую высоту (900 мм).