Мобильный мармит с 3 шкафами

Тележка устойчивой самонесущей конструкции в гигиеничном исполнении из нержавеющей стали. Мобильный мармит модульной, закрытой конструкции. Корпус с двойными стенками, стены и двери изолированы материалом, не содержащим фторхлоруглеводороды. Закрытый корпус модульной конструкции с отверстиями в верхней панели под контейнеры GN 1/1-65. Внутри корпуса — отделения для хранения, открывающиеся сверху. При необходимости, в них можно установить аккумулятор холода GN 1/1, прилагаемый к мармиту. Для продольной загрузки гастроемкостей GN 1/1-65 на стенках отделений для хранения сделаны углубления, а на перегородках установлены L-образные направляющие. Перегородки имеют открытую конструкцию и могут вмещать еще один аккумулятор холода. В нижней части установлен съемный поддон для сбора водяного конденсата. Замороженные охлаждающие модули могут долго поддерживать низкие температуры за счет свободной конвекции воздуха. Двухслойная распашная дверь, в раму которой вставлено уплотнение. Имеет фиксатор, удерживающий дверь в открытом и закрытом состоянии. Защитные накладки из полипропилена, установленные по периметру, две бамперные накладки из полимерного материала, установленные на верхних углах корпуса, а также эргономичная толкающая ручка эффективно защищают корпус устройства и стены помещения от повреждений, даже если двери открыты. Тележка имеет 2 поворотных колеса с тормозом и 2 неподвижных колеса, все колеса диаметром 125 мм, крепление колес — пластина на болтах.

Мармит Hupfer KSPA 3/21 может в течение длительного времени обеспечивать автономное охлаждение предварительно охлажденных блюд, помещенных в плоские гастроемкости GN. По углам мармита установлены две ручки, которые позволяют с удобством управлять тележкой. Ручка имеет эргономичную форму, которая защищает руки от травм. Тележка имеет стандартную для устройств этого типа рабочую высоту (900 мм).