GN-bak 1/3 geperforeerd

GN-bak voor opslag, transport, verdeling en uitgeven van warme en koude gerechten.

Tiefgezogener Behälter in hygienischer Konstruktion aus hochwertigem, 0,8 mm starkem Edelstahl. Boden mit Lochung ø 3 mm, Seitenwände ungelocht. Behälter entsprechend Gastro-Norm EN 631 und DIN 66075.

Technische informatie

Capaciteit: 1,5 l
Gewicht: 0.4 kg
Breedte: 325 mm
Diepte: 175 mm
Hoogte: 40 mm

De Gastronorm-bak BGN 1/3-40 P van Hupfer kan worden gebruikt bij de voedselbereiding, bijv. bij het onder druk koken of stomen, maar ook voor het hygiënisch transporteren, bewaren, verdelen en uitreiken van allerlei soorten warme en koude gerechten.