GN-bak 2/1 geperforeerd

GN-bak voor opslag, transport, verdeling en uitgeven van warme en koude gerechten.

Tiefgezogener Behälter in hygienischer Konstruktion aus hochwertigem, 1 mm starkem Edelstahl. Seitenwände und Boden mit Lochung ø 3 mm. Behälter entsprechend Gastro-Norm EN 631 und DIN 66075.

Technische informatie

Capaciteit: 41,0 l
Gewicht: 4 kg
Breedte: 650 mm
Diepte: 530 mm
Hoogte: 150 mm

De Gastronorm-bak BGN 2/1-150 P van Hupfer kan worden gebruikt bij de voedselbereiding, bijv. bij het onder druk koken of stomen, maar ook voor het hygiënisch transporteren, bewaren, verdelen en uitreiken van allerlei soorten warme en koude gerechten.