GN-bak voor opslag, transport, verdeling en uitgeven van warme en koude gerechten.
Diepgetrokken bak in hygiënische constructie van hoogwaardig, 1 mm dik roestvrij staal. Zijwanden en bodem met perforatie ø 3 mm. Bak volgens gastronorm EN 631 en DIN 66075.
| Capaciteit: | 41,0 l |
| Gewicht: | 4.146 kg |
| Breedte: | 650 mm |
| Diepte: | 530 mm |
| Hoogte: | 150 mm |
De Gastronorm-bak BGN 2/1-150 P van Hupfer kan worden gebruikt bij de voedselbereiding, bijv. bij het onder druk koken of stomen, maar ook voor het hygiënisch transporteren, bewaren, verdelen en uitreiken van allerlei soorten warme en koude gerechten.
Fabrikant: Hupfer
Model: BGN 2/1-150 P
Artikelnummer: 0132922H
Aanvraagdatum: 20.11.2024, 10:20:59