GN-bak voor opslag, transport, verdeling en uitgeven van warme en koude gerechten.
Diepgetrokken bak in hygiënische constructie van hoogwaardig, 0,8 mm dik roestvrij staal met stabiele valgrepen. Zijwanden en bodem met perforatie ø 3 mm. Bak volgens gastronorm EN 631 en DIN 66075.
| Capaciteit: | 12,5 l |
| Gewicht: | 1.383 kg |
| Breedte: | 325 mm |
| Diepte: | 265 mm |
| Hoogte: | 204 mm |
De Gastronorm-bak BGN 1/2-200 PF van Hupfer kan worden gebruikt bij de voedselbereiding, bijv. bij het onder druk koken of stomen, maar ook voor het hygiënisch transporteren, bewaren, verdelen en uitreiken van allerlei soorten warme en koude gerechten.
Fabrikant: Hupfer
Model: BGN 1/2-200 PF
Artikelnummer: 0132642HF
Aanvraagdatum: 21.12.2024, 17:43:32