Ontdooiwagen

Verrijdbare stelling van hoogwaardig roestvrij staal als ontdooiwagen voor diepgevroren levensmiddelen in hygiënische bouwwijze conform DIN 18868-2.

Regalständer aus Vierkantrohren 25 × 25 mm, verbunden und stabilisiert durch fest verpresste querlaufende Ständersprossen 50 × 3 mm. Obere Abdeckkappen aus Kunststoff als hygienischer Abschluss des Regalständers. Fest verschweißte Auflagebolzen ø 7 mm im Abstand 150 mm zum leichten Einhängen der Regalauflagen. Regalauflagen in Form von fünf herausnehmbaren Edelstahl-Wannen in hygienischer und leicht zu reinigender Ausführung. Vier der Wannen mit entnehmbarem Edelstahl-Lochblech zum schonenden Auftauen der Lebensmittel auf Crushed-Eis, die fünfte Wanne als Tauwasserwanne. Sämtliche Wannen mit Ablauf 1/2“ mittig an einer Stirnseite und Bodenkantung Richtung Ablauf, Tauwasserwanne mit Kugelhahn 1/2". Lose beigefügt ein PVC-Entsorgungsschlauch, L=3000 mm, der nach dem Einhängen der Wannen in der jeweils gewünschten Position in Einzelstücke von passender Länge zu kürzen ist. Aussteifung des Wagens durch 4 Längsverbindungen 50 × 20 × 1,5 mm. 4 Abweiserrollen aus Polyethylen dienen als Anfahrschutz, schützen sowohl den Wagen rundum als auch bauseitige Wände vor Beschädigungen. Auftauwagen mit 4 Lenkrollen, davon zwei mit Totalfeststeller, ø 125 mm im Edelstahlgehäuse, Kunststoffrad mit Edelstahl-Kugellager, entsprechend DIN 18867-8, mit Rückenlochbefestigung.

Technische informatie

Capaciteit: 5 Auftauwannen
Rastermaat: 150 mm
Gewicht: 72 kg
Breedte: 1069 mm
Diepte: 670 mm
Hoogte: 1650 mm

De dooiwagen RTW/Z 10-6/1650 AUF-TW van Hupfer dient voor het hygiënisch ontdooien van diepgevroren levensmiddelen en zorgt met de standaard afvoerslang voor het afvoeren van het dooiwater zonder direct contact met de levensmiddelen.