La vasca riscaldata Therma Dry per il montaggio in un carrello bagnomaria serve a mantenere caldi gli alimenti con riscaldamento a secco e a presentare e distribuire alimenti caldi in contenitori GN fino a 200 mm di altezza. Ottimizza i sistemi di self-service
La vasca riscaldata Therma Dry con riscaldamento a secco per l'installazione in un carrello bagnomaria serve per una presentazione invitante e la distribuzione di alimenti caldi. La vasca riscaldata Therma Dry di Hupfer si dimostra una soluzione convincente ed efficiente per la distribuzione degli alimenti e i banconi self-service.
Il modulo termoisolato in acciaio inox è subito pronto all'uso senza preriscaldamento. I contenitori GN con le pietanze vengono comodamente inseriti nel modulo. Una piastra riscaldante in vetro è montata sul fondo della vasca ed è facilmente accessibile per la pulizia. Grazie a un riscaldamento uniforme con tecnologia a infrarossi, gli alimenti mantengono un livello di temperatura costante, senza bisogno di cuocere nuovamente. La vasca riscaldata con riscaldamento a secco può essere posizionata in modo flessibile indipendentemente dalle tubazioni dell'acqua. La vasca riscaldata Therma Dry funziona completamente senza acqua e garantisce un lavoro efficiente con un consumo energetico relativamente basso e un elevato livello di sicurezza sul lavoro.
Il ponte riscaldante, disponibile come optional per mantenere ulteriormente calde le pietanze dall'alto, offre possibilità di utilizzo e adattamento personalizzabili.
| Range delle temperature: | regolatore analogico, regolazione continua |
| Tensione di attacco: | AC 220-230 V |
| Classe di protezione: | Klasse 1 |
| Frequenza: | 50-60 Hz |
Produttore: Hupfer
Modello: WHB TDI 5/1 400mTR IWB CNS EW1
Numero articolo: 8900477
Data della richiesta: 27.12.2024, 10:39:51