Carrello per banchetti Köhler® riscaldato e ventilato

Carrello per banchetti per l'inserimento di cibi su griglie o in contenitori GN 1/1 con coperchio.

Carrello completamente in acciaio inox, costruzione autoportante. Carrello per banchetti a doppia parete, interamente chiuso, pareti e porte prive di CFC. Ante a doppia parete con sistema di chiusura a molla in materiale plastico, apribili a 270° con una sola mano. Arresto automatico dell'anta nello stato aperto o chiuso. Facile pulizia del carrello. Vano interno equipaggiato con due telai estraibili dotati di 14 coppie di guide a L distanziate di 57,5 mm. Riscaldamento attraverso un modulo di riscaldamento estraibile con arresto automatico all'apertura della porta, a regolazione continua da + 30 °C a + 95 °C. La temperatura massima può essere raggiunta dopo 25 minuti. Riscaldamento efficace a ventilazione con sistema integrato ad aria umida/calda, inclusa vasca di umidificazione sufficiente per ca. 3,5 ore di esercizio, fa sì che la temperatura e la qualità del sapore vengono mantenuti in maniera ottimale. Nessuna perdita di calore grazie a profili speciali a tenuta estraibili. Controllo della temperatura tramite termostato con display analogico posto sull'anta. Quattro maniglie di spinta in tubolare continuo (2 su ogni lato) per la movimentazione anche a porte aperte. Protezione antiurto con paraurti perimetrale nella parte inferiore e superiore, efficace anche a porta aperta. Carrello dotato di 2 ruote girevoli con freno e 2 ruote fisse, ø 160 mm, a piastra con fissaggio ad avvitamento multiplo.

Informazioni tecniche

Capacità: 14 × Rost oder Behälter GN 1/1-40
Tipo di inserimento: Inserimento dal lato lungo
Range delle temperature: regolatore analogico, regolazione continua
Carico utile: 100 kg
Potenza: 1600 W
Tensione di attacco: AC 220-230 V
Corrente nominale: 6.90 A
Classe di protezione: Klasse 1
Frequenza: 50-60 Hz
Peso: 99.549 kg
Larghezza: 848 mm
Profondità: 1309 mm
Altezza: 640 mm

Il carrello per banchetti BKW 1 / 14 L-GN-57,5 di Hupfer è caratterizzato da quattro aste continue che ne facilitano la movimentazione anche ad anta aperta da persone di qualsiasi statura, da telai guida estraibili che ne consentono la pulizia ottimale e da una migliore circolazione dell’aria grazie alla distanza laterale tra il telaio guida e le pareti laterali del carrello.