Chariot niveau constant à assiettes avec fentes de refroidissement

Chariot niveau constant à assiettes pour la préparation des mets froids, avec deux puits d´empilage pour la réception d´assiettes rondes ø 190 à 260 mm et refroidissement selon le besoin dans l´espace réfrigéré.

Chariot niveau constant à structure monocoque et hygiénique en acier inoxydable haut de gamme. Boîtier extérieur fermé, pourvu de fentes de refroidissement sur les quatre côtés et deux puits d´empilage ouverts avec ponts élévateurs d´empilement en structure à barreaux avec revêtement en matière plastique. Trois guidages de vaisselle avec revêtement en matière plastique par puits d´empilage, réglables sans outils de manière variable. Hauteurs de prélèvement constantes grâce aux systèmes de ressort de traction en acier inoxydable réglables à la main. Nettoyage facile des puits d´empilage par le haut ainsi que par une ouverture de nettoyage dans la dalle de chaque puits. Quatre coins pare-chocs massifs en polymère, dont deux au niveau des coins de corps supérieurs avec des poignées ergonomiques intégrées servent de protection de démarrage et protègent l´appareil sur tout le pourtour, ainsi que les murs sur place contre les dommages. Chariot niveau constant mobile sur 4 roulettes pivotantes, 2 avec frein d´arrêt, ø 125 mm, fixées avec des plaques de fixation à plusieurs vis.

Le chariot niveau constant à assiettes TE 2/19-26 K permet un échange d’air rapide au niveau des pièces de vaisselle à refroidir grâce à son corps muni de fentes de refroidissement sur tout le pourtour. Ses dimensions extérieures relativement réduites, son poids net très faible et les poignées placées aux coins de l’appareil offrent une maniabilité optimale. Les poignées ergonomiques assurent également une protection efficace contre les blessures aux mains. La hauteur totale de 900 mm correspond à la hauteur de travail standard dans la distribution des repas.

Fabricant : Hupfer
Modèle : TE 2/19-26 K
N° d’article : 0162807
Date de consultation : 20.11.2024, 06:23:20