Baño maría en seco Therma Dry isla GN 1/1

La bandeja de calentamiento Therma Dry Basic está destinada a la presentación y distribución de alimentos a temperatura óptima, incluso en sistemas de autoservicio. La bandeja de calentamiento permite un manejo fácil y fomenta un flujo de trabajo sin problemas en el sector de la gastronomía.

La bandeja de mantenimiento en caliente Hupfer Therma Dry es la solución ideal para la presentación y servicio de alimentos a la temperatura óptima en el sector de la gastronomía. Esta bandeja de mantenimiento en caliente de alta calidad, fabricada en acero inoxidable resistente, garantiza los más altos estándares de higiene y una construcción duradera. La innovadora tecnología de calefacción por infrarrojos asegura una distribución de calor uniforme y eficiente, lo que permite que los alimentos se mantengan siempre a la temperatura perfecta. Su manejo fácil fomenta un flujo de trabajo sin problemas, especialmente en sistemas de autoservicio. Con su diseño moderno, la bandeja de mantenimiento en caliente se integra armónicamente en cualquier cocina gastronómica y aumenta la atractividad del buffet. Las superficies higiénicas facilitan la limpieza y garantizan un entorno seguro. ¡Experimente con la bandeja de mantenimiento en caliente Hupfer Therma Dry una nueva dimensión en la presentación de alimentos!

Información técnica

Carga útil: 24 kg
Potencia: 340 W
Tensión de conexión: AC 220-230 V
Intensidad nominal: 1,5 A
Clase de protección: Clase I
Frecuencia: 50/60 Hz
Peso: 18.773 kg