Estante frío-caliente GN-3/1 con superficie cerámica sinterizada con grupo de refrigeración para el montaje, sin marco de montaje

Placa caliente-frío para la presentación y entrega de componentes de comidas calientes y fríos. Aparato para el montaje en una cubierta de mostrador o carro de reparto de comida.

Gerät in stabiler, selbsttragender und hygienischer Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl. In die Abdeckung integriert eine Kalt-Warm-Platte mit einer mattschwarzer Keramik-Oberfläche. Die Oberfläche ist mittels Spezialkleber fest mit einer Aluminiumplatte verbunden, die eine absolut gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung auf der Oberfläche garantiert. Darunter angebracht selbstregulierende PTC-Heizelemente und ein Kompressor betriebenes Kühlaggregat. Betrieb der Kühlung mit Kältemittel R290, zukunftssicher gemäß europäischer F-Gase-Verordnung (517/2014/EU). Gerätesteuerung auf einer Edelstahlblende zum Einbau in ein bauseitiges Installationsfach oder einer separat ausgeschriebenen Wärme-/Lichtbrücke. Separate Regler für Kalt- und Warmbetrieb mit jeweils digitaler Temperaturanzeige und –Einstellung. Keramikabdeckung in besonders kratz- und stoßfester Ausführung. Glatte Oberfläche für leichte und hygienische Reinigung mit handelsüblichen Reinigungs- und Desinfektionsmitteln.

Información técnica

Carga útil: 27 kg
Potencia: 2070 W
Potencia frigorífica: 340 W
Tensión de conexión: AC 220-230 V
Intensidad nominal: 9,0 A
Clase de protección: Clase I
Frecuencia: 50/60 Hz
Peso: 38 kg
Ancho: 990 mm
Profundidad: 543 mm
Altura: 201 mm