Defrosting trolley

Regalständer aus Vierkantrohren 25 × 25 mm, verbunden und stabilisiert durch fest verpresste querlaufende Ständersprossen 50 × 3 mm. Obere Abdeckkappen aus Kunststoff als hygienischer Abschluss des Regalständers. Fest verschweißte Auflagebolzen ø 7 mm im Abstand 150 mm zum leichten Einhängen der Regalauflagen. Regalauflagen in Form von fünf herausnehmbaren Edelstahl-Wannen in hygienischer und leicht zu reinigender Ausführung. Vier der Wannen mit entnehmbarem Edelstahl-Lochblech zum schonenden Auftauen der Lebensmittel auf Crushed-Eis, die fünfte Wanne als Tauwasserwanne. Sämtliche Wannen mit Ablauf 1/2“ mittig an einer Stirnseite und Bodenkantung Richtung Ablauf, Tauwasserwanne mit Kugelhahn 1/2". Lose beigefügt ein PVC-Entsorgungsschlauch, L=3000 mm, der nach dem Einhängen der Wannen in der jeweils gewünschten Position in Einzelstücke von passender Länge zu kürzen ist. Aussteifung des Wagens durch 4 Längsverbindungen 50 × 20 × 1,5 mm. 4 Abweiserrollen aus Polyethylen dienen als Anfahrschutz, schützen sowohl den Wagen rundum als auch bauseitige Wände vor Beschädigungen. Auftauwagen mit 4 Lenkrollen, davon zwei mit Totalfeststeller, ø 125 mm im Edelstahlgehäuse, Kunststoffrad mit Edelstahl-Kugellager, entsprechend DIN 18867-8, mit Rückenlochbefestigung.

The Hupfer RTW/Z 10-6/1650 AUF-TW is used for hygienically perfect defrosting of frozen foodstuffs, and the series-standard discharge tube ensures the defrost water can drain without direct contact with the foodstuffs placed in it.