Das Warmhaltebecken Therma Dry zum Einbau in eine Speisenausgabeanlage dient dem trockenbeheizten Warmhalten, der Präsentation und Ausgabe warmer Speisenkomponenten in GN-Behälten bis 200 mm Höhe. Optimiert Selbstbedienungsanlagen
Das trockenbeheizte Warmhaltebecken Therma Dry zum Einbau in eine Speisenausgabeanlage dient der einladenden Präsentation und Ausgabe warmer Speisenkomponenten. Das Hupfer Therma Dry ist eine überzeugende, effiziente Lösung für Speisenausgabe und Selbstbedienungstheken.
Das wärmeisolierte Modul aus Edelstahl ist ohne Vorheizen sofort einsatzbereit. Mit Speisen versehene GN-Behälter werden bequem in das Modul eingeschoben. Eine Glasheizplatte ist in den Beckenboden eingebaut und zu Reinigungszwecken gut zugänglich. Durch eine gleichmäßige Beheizung mit Infrarot-Technik halten die Speisen ein konstantes Temperaturniveau – ganz ohne nachzugaren. Das trockenbeheizte Warmhaltebecken kann unabhängig von Wasserleitungen flexibel positioniert werden. Therma Dry wird ganz ohne Wasser betrieben und sorgt für ein effizientes Arbeiten bei vergleichbar geringem Energieverbrauch und hoher Arbeitssicherheit.
Die optional erhältliche Wärmebrücke für ein zusätzliches Warmhalten der Speisen von oben bietet individuelle Anpassungs- und Nutzungsmöglichkeiten.
Temperaturbereich: | analoger Regler, stufenlos |
Leistung: | 340 W |
Anschluss-Spannung: | AC 220-230 V |
Nennstrom: | 1.50 A |
Schutzart: | Klasse 1 |
Frequenz: | 50-60 Hz |
Gewicht: | 18.773 kg |
Hersteller: Hupfer
Modell: WHB TDI 1/1 400mTR IWB CNS EW1
Artikelnummer: 8900473
Abrufdatum: 21.12.2024, 16:06:44