Warmhaltebecken Therma Dry GN 5/1

Das Warmhaltebecken Therma Dry zum Einbau in eine Speisenausgabeanlage dient dem trockenbeheizten Warmhalten, der Präsentation und Ausgabe warmer Speisenkomponenten in GN-Behälten bis 200 mm Höhe.

Das trockenbeheizte Warmhaltebecken Therma Dry zum Einbau in eine Speisenausgabeanlage dient der einladenden Präsentation und Ausgabe warmer Speisenkomponenten. Das Hupfer Therma Dry ist eine überzeugende, effiziente Lösung für die Speisenausgabe.

Das wärmeisolierte Modul aus Edelstahl ist ohne ein Vorheizen sofort einsatzbereit. Mit Speisen versehene GN-Behälter werden bequem in das Modul eingeschoben. Eine Glasheizplatte ist in den Beckenboden eingebaut und zu Reinigungszwecken gut zugänglich. Die doppelwandige Beschickungsklappe mit eingekanteter Griffleiste ist werkzeuglos zu entnehmen. Durch eine gleichmäßige Beheizung mit Infrarot-Technik halten die Speisen ein konstantes Temperaturniveau – ganz ohne nachzugaren. Das trockenbeheizte Warmhaltebecken kann unabhängig von Wasserleitungen flexibel positioniert werden. Therma Dry wird ganz ohne Wasser betrieben und sorgt für ein effizientes Arbeiten bei vergleichbar geringem Energieverbrauch und hoher Arbeitssicherheit.  Das Warmhaltebecken Therma Dry ist mit einem umlaufenden Rahmen versehen, vorbereitet für den Aufbau der Wärmebrücke.

Technische Informationen

Temperaturbereich: analoger Regler, stufenlos
Leistung: 1700 W
Anschluss-Spannung: AC 220-230 V
Nennstrom: 7.40 A
Schutzart: Klasse 1
Frequenz: 50-60 Hz
Gewicht: 103.489 kg
Breite: 1864 mm
Tiefe: 638 mm
Höhe: 400 mm